築地〜豊洲
東京都中央区築地にあった築地市場は、日本最大級の卸売市場でした。特に、魚介類の取引は有名で、世界中から多くの観光客が訪れる人気スポットでした。しかし、老朽化や施設の不十分さ、衛生上の問題などが指摘され、2018年10月に、築地市場は豊洲市場に移転しました。跡地は再開発が進められ、新たな観光や商業施設が誕生しています。
かつては築地市場が東京の中心的な市場でしたが、2018年に豊洲に移転後は豊洲市場が日本最大級の市場となりました。この市場は、魚介類を中心とした卸売り市場として知られていますが、他の食材や商品の卸売りも行われています。また、魚介類の取引を行うだけでなく近代的で衛生的な環境を提供し、観光客にも市場の様子を間近で見学できるような施設も備えています。
